IL MIO ORTO
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UTILI CONSIGLI PER GESTIRE UN ORTO RAGIONATO
PRODUTTIVO , REMUNERATIVO E DIVERTENTE.
La definizione “orto biologico” presuppone un insieme di ortaggi coltivati senza l'uso di fitofarmaci. Affinché un orto possa definirsi bio, non basta , coltivare le verdure evitando di aggiungere diserbanti, ma è necessario che tutte le fasi di coltivazione siano realizzate con metodi “biologici”. Le piante dell’orto bio devono essere, messe a dimora, concimate, rinvasate e diserbate ricorrendo a metodi naturali o a tecniche manuali. I concimi dovranno, comprendere esclusivamente fertilizzanti organici, come stallatico maturo, humus, compost, torba, pollina e tutti gli elementi antagonisti naturali , tra cui Micro organismi PGPR ( promotori della crescita ), micorizze e funghi antagonisti
Io consiglio comunque di utilizzare sicuramente fertilizzanti organici ma di non disdegnare i classici e versatili fertilizzanti NPK , formulati per la gestione delle diverse e varie epoche del nostro orto.
INFORMAZIONI PRELIMINARI
1- Il sole , la scelta del terreno da dedicare ad orto deve essere in pieno sole.
2-L'acqua , fondamentale per le piantine ,assicuratevi che non manchi mai eventualmente potreste utilizzare dei contenitori per l'accumulo ( contenitori da 200/1000 litri )
3-La terra , dovra essere fertile , drenante di medio impasto , un mix tra sabbia e inerti , limo e argilla con prevalenza di sabbia ,poi argilla e limo, arrichita con humus e concimi organici naturali , nel nostro caso ecoNatural
4-Il meteo , ma per questo purtoppo non abbiamo scelte
5-L'opera umana , che non deve essere solo braccia,sudore e fatica ma sopra tutto buonsenso , conoscenza e per chi ha fiducia nelle pratiche dei nonni seguire le fasi lunari.
OFFERTA STAGIONALE
QUANTO SPAZIO SERVE ?
Esempio per una una famiglia di 4 persone
Con 30 mq si possono ottenere una buoma quantità di ortaggi
Con 60 mq si ottengono verdure tutto l'anno
Con 100 mq oltre alle verdure si possono coltivare patate , cardi ,carciofi ecc.
La scelta del terreno va fatta quanto piu possibile vicino casa .
L'orto dovra essere servito da vialetti che uniranno le zone ed essere almeno 40/50cm di larghezza.
Con 30 mq si possono ottenere una buoma quantità di ortaggi
Con 60 mq si ottengono verdure tutto l'anno
Con 100 mq oltre alle verdure si possono coltivare patate , cardi ,carciofi ecc.
La scelta del terreno va fatta quanto piu possibile vicino casa .
L'orto dovra essere servito da vialetti che uniranno le zone ed essere almeno 40/50cm di larghezza.
PREPARAZIONE DEL TERRENO
Il terreno va ripulito dalle erbe spontanee ,vangato e ripulito dalle radici delle infestanti , vanno tolti i sassi grandi , va affinato e lavorato incorporandovi humus o fertilizzante naturale , nel nostro caso ECO Natural da pannelli vegetali e micelio fungino e rasterellato per pareggiarlo.
Vangatura Concimazione Rastrellatura
Vangatura Concimazione Rastrellatura
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SEMINA O TRAPIANTO
Sotto trovate una tabella con alcuni esempi di alcune colture con i periodi di semina o trapianto e i mesi consigliati , tenendo presente che tali epoche possono subire anticipi o ritardi in funzione delle situazioni pedoclimatiche e in funzione del sito che ospita il vostro orto , ad esempio se e' locato in collina anziche in pianura.
Il consiglio principale è quello di controllare sempre quanto riportato sulla busta dei semi o chiedere sempre al personale del garden nel caso abbiate acquistato le piantine .
Importante ricordare che per alcune semine è necessario passare prima da una situazione protetta ( serra ) dove farle crescere e poi dividerle , ad esempio , le carote che hanno i semi aglomerati e quindi da ogni "seme" nascono piu piante da dividere.
Non dimenticate di rispettare le distanze tra le piantine e tra le file come riportato a fianco. Molto importante come nello schema che segue è la messa a dimora tenendo presente con chi una varietà sara a contatto , come in un condominio tra simpatie ed antipatie . RICORDATEVI DI SEMINARE O TRAPIANTERE SEGUENDO IL PERCORSO DEL SOLE ,LE SPECIE ALTE IN FONDO AL CAMPO LE ALTRE A SCALARE . In questo modo le piantine (es: pomodori) alte non faranno ombra al sorgere del sole alle varietà posizionate dietro.
NOTA Se decidete di utilizzare le piantine da trapianto , ricordate che sara' molto utile utilizzare dei funghi antagonisti in soluzione liquida , da versare in quantita come da etichetta nella bacinella dove immergere i cubetti con le piantine prima della messa a dimore . Questa operazione protegge e sviluppa meglio le piantine per avere meno problemi radicali e piu prodizione.
Il consiglio principale è quello di controllare sempre quanto riportato sulla busta dei semi o chiedere sempre al personale del garden nel caso abbiate acquistato le piantine .
Importante ricordare che per alcune semine è necessario passare prima da una situazione protetta ( serra ) dove farle crescere e poi dividerle , ad esempio , le carote che hanno i semi aglomerati e quindi da ogni "seme" nascono piu piante da dividere.
Non dimenticate di rispettare le distanze tra le piantine e tra le file come riportato a fianco. Molto importante come nello schema che segue è la messa a dimora tenendo presente con chi una varietà sara a contatto , come in un condominio tra simpatie ed antipatie . RICORDATEVI DI SEMINARE O TRAPIANTERE SEGUENDO IL PERCORSO DEL SOLE ,LE SPECIE ALTE IN FONDO AL CAMPO LE ALTRE A SCALARE . In questo modo le piantine (es: pomodori) alte non faranno ombra al sorgere del sole alle varietà posizionate dietro.
NOTA Se decidete di utilizzare le piantine da trapianto , ricordate che sara' molto utile utilizzare dei funghi antagonisti in soluzione liquida , da versare in quantita come da etichetta nella bacinella dove immergere i cubetti con le piantine prima della messa a dimore . Questa operazione protegge e sviluppa meglio le piantine per avere meno problemi radicali e piu prodizione.
MESSA A DIMORA
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DISTANZE SU FILA
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AMICI NEMICI
Sotto il nostro orto "ragionato", dove traiamo idee e spunti e naturalmente ottimi ortaggi
In sequenza , preparazione e concimazione , semina o trapianto , conduzione.
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IRRIGAZIONE
Parterndo dal presupposto che ogni vegetale non puo vivevere senza acqua andiamo ad individuare quali sistemi si utilizzano e quai caratteristiche hanno.
Irrigazione per aspersione , si irriga direttamente dal tubo o dal terminale completo di doccetta o mediante giranti poste su supporto. NOTA, questi sono sistemi che prevedono un grande consumo di acqua distribuita quasi su tutta la superficie utile con lo svantaggio che irrigando tutta la superficie avremo erba ed infestanti che crescono ovunque.
Irrigazione a goccia , è un sistema che prevede l'utilizzo di tubicini che si diramano nella parte coltivata e dosano l'acqua dove serve e con la quantità giusta , utilizzando vari sistemi per gestire la fuoriuscita di acqua ( piccole giranti, fori posti direttamente sul tubo, sistema a capillari ecc. ) NOTA questo sistema è molto diffuso sopratutto nelle coltivazioni agricole e diventa sempre piu diffuso negli orti perche razionalizza l'acqua che è sempre piu preziosa ed il vantaggio è che mirando dove irrigare non abbiamo crescita di infestanti nelle zone intorno alla coltivazione.
Esistono in commercio diversi tipi di tubo a goccia e Kit per la gestione dell irrigazione ad esempio Kit per gestire 60/100 piantine e 5/7 zone di irrigazione con caratteristiche diverse.
Irrigazione per aspersione , si irriga direttamente dal tubo o dal terminale completo di doccetta o mediante giranti poste su supporto. NOTA, questi sono sistemi che prevedono un grande consumo di acqua distribuita quasi su tutta la superficie utile con lo svantaggio che irrigando tutta la superficie avremo erba ed infestanti che crescono ovunque.
Irrigazione a goccia , è un sistema che prevede l'utilizzo di tubicini che si diramano nella parte coltivata e dosano l'acqua dove serve e con la quantità giusta , utilizzando vari sistemi per gestire la fuoriuscita di acqua ( piccole giranti, fori posti direttamente sul tubo, sistema a capillari ecc. ) NOTA questo sistema è molto diffuso sopratutto nelle coltivazioni agricole e diventa sempre piu diffuso negli orti perche razionalizza l'acqua che è sempre piu preziosa ed il vantaggio è che mirando dove irrigare non abbiamo crescita di infestanti nelle zone intorno alla coltivazione.
Esistono in commercio diversi tipi di tubo a goccia e Kit per la gestione dell irrigazione ad esempio Kit per gestire 60/100 piantine e 5/7 zone di irrigazione con caratteristiche diverse.
aspersione con doccetta ala gocciolante coltivo irrigato a goccia
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QUANDO IRRIGARE
Primavera - Estate
E'preferibile irrigare sempre nelle prime ore del mattino dove l'evapotraspirazione è minima .
Autunno - Inverno
Preferite le ore vicine a mezzogiorno dove la temperatura dell acqua è meno fedda.
E'preferibile irrigare sempre nelle prime ore del mattino dove l'evapotraspirazione è minima .
Autunno - Inverno
Preferite le ore vicine a mezzogiorno dove la temperatura dell acqua è meno fedda.
CONCIMAZIONE
Partendo dalla regola che un orto va concimato appena prima di essere lavorato o in certi casi , se si parla di letame maturo con programmazione, consideriamo alcuni aspetti e scenari sulla concimazione
1- Letame maturo , resta per antonomasia il fertilizzante migliore di sempre , ma, purtroppo non è sempre prontamente disponibile , lo fosse va distribuito e interrato nei primi 15-20 cm di terreno in autunno o alla fine di febbraio. Il concime organico come il letame , apporta i necessari elementi nutritivi che rendono il terreno sofficie, leggero , drenato e vivo.
2-Stallatico , letame in pellet , puo'essere una alternativa al letame maturo, considerato come concimazione di base e le dosi di applicazione sono 500-800 gr per mq
3- ECO Natural , concime pellettato spezzato di origine vegetale costituito dalla biomassa del fungo P. Chrysogenum ,grazie al contenuto di acidi umici e fulvici garantisce un ottima copertura organica vegetale e un ottima stimolazione e prontezza della radicazione . In vendita al nostro NEGOZIO
4- concimi organici o di sintesi(NPK) ,i primi generalmente liquidi , i secondi anche granulari , vanno applicati su fila tramite spargimento manuale , ala gocciolante quando si irriga o al trapianto. Durante l'anno per le singole coltivazione , tranne che per il periodo ecessivamente caldo , si possono cadenzare delle concimazioni ogni 20-30 gg o anche 45-60 per i granulari , da distribure manualmente o tramite irrigazione .
La ripetizione di alcune concimazioni dipende dal tipo di coltura, per lo piu ne basteranno una o due. Il consiglio di non concimare e bagnare i camminamenti vi aiuterà ad evitare la proliferazione delle infestanti.
I fertilizzanti possono essere scelti per specialita , tipo di coltura o semplicemente di mantenimento dove il titolo è equlibrato e gestisce una larga gamma di ortaggi .
In tutti i casi normalmente le formulazioni sono realizzate inserendo nel concime anche alcuni microelementi necessari alle orticole. Envira srl ha in catalogo la linea completa di fertilizzanti organici e NPK .
